Paleodieta, „religia” alimentară pentru un corp frumos şi sănătos
Am fost programaţi genetic pentru adaptarea la mediu încă de-acum 40.000 de ani. De atunci încoace, organismul nostru nu şi-a schimbat matricea „din rădăcini”, în ciuda faptului că a trebuit să treacă de-a lungul acestei imense perioade printr-o serie de adaptări impuse de mediu şi, implicit de evoluţia modului de trai. Suntem, pur şi simplu,…