Nu este cunoscut de azi de ieri faptul ca hormonul catabolic cortizol provoaca un adevarat prapad in materie de slabire a fizicului. Acest hormon intra in contradictie cu receptorii testosteronului din celulele musculare, ajungand pana la a stagna productia testosteronului in celulele testiculelor. Cortizolul participa si la deteriorarea proteinei din muschi folosita de aminoacizi, transformand-o in glucoza.
Din fericire, au fost elaborate suplimente care suprima nivelul cortizolului din corp, insa calea cea mai simpla de a inhiba productia de cortizol a corpului este consumarea ceaiului.
Cercetatorii de la universitatea College London au convins 75 de barbati sanatosi sa consume fiecare 4 cani de ceai „negru”( o bautura ce continea componentele active din ceaiul negru, dar cu nu gust si miros diferit) zilnic timp de 6 saptamani. Impartiti in doua grupe, ambele au fost supuse unor sarcini grele si stresante, timp in care nivelul lor de cortizol, presiunea arteriala si nivelul stresului au fost masurate.
Sarcinile au declansat o crestere semnificativa a presiunii arteriale, pulsului si nivelului de stres in ambele grupuri. La 50 de minute de la ducerea la bun sfarsit a unei sarcini, nivelul cortizolului a barbatilor ce au baut ceai negru a scazut cu 47% in comparatie cu o scadere de doar 27% a grupului ce a primit un placebo. Cercetatorii au concluzionat ca in urma consumului zilnic de ceai, acesta ajuta la recuperarea post stres. Acest fapt este de mare ajutor sportivilor ce se antreneaza din greu, in urma antrenamentului cu greutati nivelul cortizolului crescand semnificativ. Oamenii de stiinta nu sunt siguri care din componentele ceaiului ajuta la stagnarea cresterii cortizolului, dar speculeaza ideea ca ar fi de fapt vorba de polifenoli sau alte ingrediente din ceai. Chiar daca in experimente s-a folosit ceai negru, este cunoscut faptul ca orice fel de ceai are acelasi efect.
Este de recomandat consumarea a 4 cani de ceai pe zi, astfel efectul cortizolului asupra testosteronului sa fie drastic scazut, iar cresterea musculara sa aiba loc fara nici un obstacol.